15 Oktober 2012
Es ist gar nicht so lange her, da war zum Thema Kaffee in den meisten deutschen Haushalten die einzige Frage, ob es denn Tchibo- oder Jacobs-Kaffee für die Kaffeemaschine sein soll. Doch mittlerweile ist die italienische Kaffeekultur in den deutschen Küchen angekommen. Tolle Automaten mit ausgefeilter Technik garantieren auch zu Hause den perfekten Espresso, Cappuccino …
12 Oktober 2012
Die meisten Deutschen trinken morgens Kaffee, die Kaffeemaschine ist daher eines der am Meisten genutzten Haushaltsgeräte. Die Verbraucherorganisation Stiftung Warentest hat sich nun der Frage gewidmet, inwieweit der Kaufpreis und die Qualität des Produkts bei Filterkaffeemaschinen zusammenhängen. Nur geringe Unterschiede im Geschmack Kaffeemaschinen können Sie bereits für ca. 18 Euro erwerben, Sie können dafür aber …
12 Oktober 2012
Die großen Kaffeehersteller liefern sich seit einigen Jahren einen erbitterten Preiskampf. Längst gibt es jedoch eine Gegenbewegung: Die Nachfrage nach hochwertigen Produkten steigt unaufhaltsam. Eine steigende Anzahl an Verbrauchern ist bereit, für besonderen Kaffee mehr Geld auszugeben. Immer mehr Kunden investieren in Qualität Kaffee gilt als eines der beliebtesten Getränke der Deutschen. Laut Statistiken konsumiert …
29 August 2012
Fairtrade – das grün-blaue Logo haben Sie bestimmt schon gesehen. Man entdeckt es auf immer mehr Produkten – darunter Bananen, Baumwolle, Kakao, O-Saft, sogar auf Bällen. Und auf Kaffeepackungen. Aber was steckt genau dahinter? Und was bringt uns Kaffeefreaks der Fairtrade-Kaffee?
21 August 2012
Wer im Besitz eines Kaffeevollautomaten ist, der muss das gute Stück regelmäßig entkalken. Denn der Kalk im Wasser kann bei den Geräten zu Ablagerungen führen, die weitreichende Folgen haben und die Lebensdauer des Kaffeevollautomaten beeinträchtigt können. Welche Schritte zum Entkalken der Maschine notwendig sind, erfahren Sie hier.
6 August 2012
Die meisten Menschen brauchen Ihren Kaffee am Morgen unbedingt und mittlerweile gehört der Kaffee für viele genauso zum Leben wie die Luft zum Atmen. Dabei gibt es gerade beim Kaffeegenuss große Unterschiede. Die einen begnügen sich mit dem einfachen Filterkaffee, andere bevorzugen Kaffee-Mixgetränke und die nächsten wollen auch noch besondere Kaffeesorten, die teilweise gar nicht …
30 Juli 2012
Grüner Tee ist schmackhaft, belebend und gesund. Mit dieser Kombination aus idealen Eigenschaften lässt er seinen Konkurrenten Kaffee weit hinter sich. Grüner Tee macht wach und fördert die Konzentration. Denn in einer Tasse dieses Tees sind circa 45 Milligramm Koffein enthalten. Allerdings wird dieses Koffein, anders als beim Kaffee, viel langsamer und schonender, vom Körper …
13 Juli 2012
Ein qualitativ hochwertiger Kaffee wird in vielen Teilen der Welt sehr geschätzt. Allein in Deutschland beträgt der Pro- Kopf- Verbrauch des beliebten koffeinhaltigen Heißgetränkes rund 150 Liter pro Jahr. Nun stellt sich jedoch die Frage, wie hochwertig der Kaffee denn eigentlich ist und woran der Verbraucher einen guten Kaffee erkennen kann. Indikatioren erkennen Für diese …
12 Juli 2012
Kaffeegenuss pur – das ist etwas, was viele Menschen heute sehr schätzen. Dabei sind die Ansprüche an einem genussvollen Kaffee heute um einiges höher geworden, als es noch vor ein paar Jahrzehnten der Fall war. Die Zeiten, in denen Kaffeevollautomaten und Co. nur in extravaganten Cafés und in gehobenen Haushalten vorzufinden waren, sind also schon …
3 Juli 2012
Noch nie gab es so viele Variationen und Geschmäcker von Kaffee und Espresso. Von Heiß bis kalt, aromatisiert, aus einem stylischen Glas oder im Pappbecher – die Vielfalt der Zubereitung des Kaffees hat sich in den letzten Jahren enorm gesteigert. Die enorme Verbreitung liegt zum einen daran, dass sich die Menschen wieder mehr gönnen und …