Die Weihnachtszeit ist immer eine schöne und besinnliche Zeit, die gerade für Familien viel Raum für gemeinsame Aktivitäten bietet. Da Kinder Süßes lieben, ist es immer eine schöne Idee, wenn Sie sich durch gemeinsames Backen auf die Weihnachtsfeiertage einstimmen. Backen für Selbstbewusstsein und Sozialkompetenz Gemeinsames Backen macht Kindern viel Freude. Wichtig ist aber auch, dass …
Die Zahl derer, die ohne ihren allmorgendlichen Kaffee tendenziell in Richtung Morgenmuffel abgleiten, dürfte hierzulande beträchtlich sein. Doch das Ausbleiben des Kaffees allein dürfte bei vielen nicht die einzige Hürde sein, die es bei der Abwehr der Morgenmuffeligkeit zu überwinden gilt. So kann einem eine schwer zu bedienende oder gar defekte Kaffeemaschine ebenfalls den Morgen …
Kaffee ist ein unverzichtbares Genussmittel. Nach dem Aufstehen sorgt er für Schwung in den müden Knochen. Im Büro hingegen dient er als Getränk in der Pause, kleiner Muntermacher während der Überstunden oder als Gesprächsbeginn für Unterhaltungen mit Kunden. Die perfekte Bohne im Markenkaffee und die gekonnte Zubereitung zaubern dabei den optimalen Kaffee. Kaffeegenuss für zu …
Tee ist auch in Europa sehr beliebt, denn es gibt verschiedene Sorten für viele Gelegenheiten. So gibt es Teesorten, die beim Abnehmen unterstützen sollen, wieder andere, die entspannen und einige, die aufputschend wirken. Woher kommt der Tee überhaupt? Vor circa 5.000 Jahren begannen die Chinesen, aus der Teepflanze und verschiedenen Kräutern die Teeblätter aufzubrühen. Seine …
Bier ist eigentlich nur Bier. Punkt. Doch bei über 5000 Biermarken auf dem deutschen Markt ist der Konkurrenzkampf groß und mit Werbung allein kann eine Brauerei nur noch selten hervorstechen. Die neuste Marketingstrategie zielt daher auf den wohl zweitwichtigsten Aspekt von Bier – die Bierflasche und ihre individuelle Gestaltung. Individuelle Individualitäten Wo groß angelegte Werbeslogans …
Seit einigen Jahren hört man immer wieder von Biermischgetränken, bei denen das Bier durch ein anderes, meist alkoholfreies Getränk, gestreckt wird. Allerdings fragen sich die meisten wohl, warum diese Getränke immer wieder im Gespräch sind und was es mit den Getränken auf sich hat. Keine neue Erfindung Das herkömmliche Bier, unabhängig von der Sorte, wird …
Der Duft einer frisch geöffneten Packung Kaffee dringt durch die gesamte Wohnung und der erste Schluck entfaltet sein volles Aroma auf der Zunge. Mit abnehmendem Inhalt der Packung sinkt aber auch das Geschmackserlebnis. Das muss nicht so sein. Denn eine optimale Kaffeeaufbewahrung kann das Genusserlebnis verlängern. Das richtige Behältnis Eine frische Tasse Kaffee gehört für …
Die durchschnittliche Kaffeemenge, die in Deutschland von einer Person im Jahr konsumiert wird, liegt bei rund 150 Litern. Gerade bei solch einer Menge ist es wichtig, auf das Herkunftsland und die Bedingungen zu achten, unter denen die Kaffeebohnen angebaut und geerntet werden. Dafür gibt es verschiedene Siegel, die zertifizierten Kaffee kennzeichnen. Nachhaltige Produktion in den …
Kaffee zählt ohne jeden Zweifel weltweit zu den beliebtesten Heißgetränken. Selbst im All beziehungsweise auf der Raumstation möchte die Besatzung nicht auf den Koffein-Kick verzichten. Dort gibt es zwar Kaffee, doch auf seinen Espresso musste Luca Parmitano, der im letzten Jahr auf der ISS arbeitete, verzichten. Dieses Luxusproblem wir die erste Italienerin im All wohl …
Erst die Röstung sorgt für eine Entfaltung der Aromen, von denen bis zu 1.000 in einer Kaffeebohne stecken können. Seit einiger Zeit sind hellere Röstungen im Trend. Die Kaffeebohnen werden dabei kürzer geröstet. Jedoch kommt es nicht nur auf die Dauer der Röstung an, um ein genussvolles Geschmackserlebnis zu erreichen. Das Röstverfahren in Kombination mit …