Heiß und lecker und mit fluffigem Milchschaum gekrönt – so möchten viele ihren Kaffee auch zu Hause genießen. Ob schön mit Kakaopulver verziert oder einfach nur als Topping zum Löffeln macht Milchschaum den Kaffeegenuss zur Zeremonie. Erfahren Sie hier, auf welche Eigenschaften eines Milchaufschäumers Sie beim Kauf achten sollten. Einfache Handhabung und leichte Reinigung Ein …
Zu vielen Kaffeespezialitäten gehört Milchschaum zwingend dazu. Ob Latte Macchiato oder Cappuccino – ohne geschäumte Milch geht es nicht. Zur Herstellung des Schaums gibt es eine Reihe verschiedener Methoden auch für den Hausgebrauch. Die Wichtigsten möchten wir Ihnen hier kurz vorstellen. Besonders wichtig für den perfekten Schaum: die richtige Milch Von entscheidender Bedeutung für das …
Der Milchkaffee wird in zahlreichen, europäischen Ländern zum Frühstück als Einstimmung auf den Tag genossen. Ein Milchkaffee besteht aus einem recht großen Anteil an Milch, der dem Kaffee seinen Namen gab. Die Zubereitung eines Milchkaffees mit Milchschaum ist ebenfalls üblich. Milchkaffee aus Frankreich Genauso unterschiedlich wie die Namen in den verschiedenen Ländern ist auch die …
Der Latte macchiato ist ein italienischer Milchkaffee, der für Kinder geschaffen wurde, damit diese ebenfalls wie die Erwachsenen Kaffee trinken konnten. Dabei wurde allerdings Wert darauf gelegt, dass der Latte macchiato weniger Espresso und mehr Milch enthielt, um die Kinder vor den Folgen von zu viel Koffein zu schützen. Latte macchiato, ein besonderer Hingucker Inzwischen …
Den Cappuccino kennt inzwischen jedes Kind. Kein anderes Heißgetränk ist in den letzten Jahren so populär geworden wie der Cappuccino. Zwar hat er es noch nicht geschafft, den Kaffee vom Thron zu stoßen, doch es gibt fast niemanden, der nicht zu gegebenem Anlass statt einer Tasse Kaffee einen Cappuccino ordert. Cappuccino aus Italien Wie man …