Warum Softdrinks und Energy Drinks Kaffee nie vom Thron stürzen werden

Der Markt von Energy Drinks ist ein recht junger und besteht erst seit den 1980er-Jahren. Historisch gesehen wurde der noch heute enthaltene Wirkstoff Taurin bereits seit den 1950ern vor allem im militärischen Bereich in Asien verwendet, um die Sehleistung von Piloten zu verbessern. Den Anfang machte der Erfinder von Red Bull namens Dietrich Mateschitz, der …


Die gesunde Wirkung des Kaffees

Bereits vor mehr als 600 Jahren war die positive, belebende Wirkung des Kaffees auf Körper und Geist bekannt, weswegen Ärzte ihn als Arznei gegen Schwermut und Antriebslosigkeit verabreichten. Dabei ist Kaffee weit mehr als nur ein genussvoller Muntermacher, nach einer neuen finnisch-schwedischen Studie ist er auch ein Geheimrezept gegen Alzheimer und Demenz im Alter. Kaffee …