Kaffee Variationen – heiß und kalt, sie liegen im Trend

In Deutschland erfreut sich das Getränk Kaffee als das beliebteste Getränk, das in vielen Kaffee Variationen getrunken wird. Im Durchschnitt trinkt jede Person in Deutschland jährlich 160 Liter Kaffee, der aus Röstkaffee oder löslichem Kaffee hergestellt wurde. Damit trinken wir mehr Kaffee als die Italiener oder die Franzosen, die für ihre Kaffee-Kultur sehr bekannt sind. …



Konsum vom Kafee weltweit

Welches Land trinkt am meisten Kafee?

Für viele Menschen gehört der Kaffee am Morgen einfach dazu, damit sie vital in den Tag starten können. Wenn dann mal die Kaffemaschine streikt oder der Partner einem gerade den letzten Schluck Kaffee vor der Nase weg getrunken hat, ist der Tag eigentlich schon gelaufen. Kaffekultur ist im deutschsprachigen Raum zudem tief in unserer Gesellschaft …


Rezepte mit Kaffee: Mokka Würfel

Besonders in der vorweihnachtlichen Zeit ist wohl so ziemlich jeder auf der Suche nach Leckereien, mit denen man Familie oder Freunde überraschen kann. Aber müssen es immer Plätzchen, Kuchen oder Torte sein? Ab und an kann man sich auch mal etwas Außergewöhnliches gönnen. Wirklich empfehlenswert sind z.B. leckere Rezepte mit Pinienkernen und Kaffee. Relativ einfach …


Kaffeegenuss Zuhause und im Büro

Kaffee gehört in unserer heutigen Gesellschaft mit zum meist konsumierten Getränk überhaupt. Ob zu Hause, im Büro oder der Werkstatt. Kaffeegenuss ist auch Lifestyle und Bestandteil des guten Büroknigge. Überall sind Kaffeetrinker, Kaffeetassen und Kaffeemaschinen anzutreffen. Dabei wissen die wenigsten, dass Kaffee ursprünglich aus Äthiopien kommt und von dort erst nach Arabien gelangte. Das Handelszentrum …


Robusta Kaffee

Dem Robusta Kaffee ist es zwar nicht gelungen, an den Erfolg des Arabica Kaffees heranzukommen, jedoch gehört er ebenfalls zu den beliebtesten Kaffeesorten. Sein Marktanteil beträgt 36 Prozent. Damit belegt er Platz 2 der Rangliste, die vom Arabica Kaffee mit einem Anteil von 60 Prozent angeführt wird. Der Robusta Kaffee hat eine Vielzahl von Anhängern …


Coffea Liberica

Eine Rarität in der Welt des Kaffees ist der Coffea Liberica. Sein Marktanteil ist verschwindend gering und beträgt gerade einmal ein Prozent. Trotzdem finden sich Liebhaber dieser Kaffeesorte und er wird für verschiedene Kaffeezubereitungen genutzt. Anbaugebiete des Coffea Liberica Der Coffea Liberica stammt aus Westafrika, wo er auch heute noch angebaut wird. Inzwischen wurden aber …


Kaffeezubereitung im Überblick

Die Zeiten, in denen man Bohnenkaffee und – als einzige Abwandlung desselben – diesen mit Milch, Zucker oder beidem genoss, ist lang vorbei. Heute schwören Genießer auf Kaffeezubereitungen, die in einer großen Anzahl daherkommen. Kaffeespezialitäten In unseren Regionen sind der Espresso, der Cappuccino und der Latte Macchiato am populärsten. Selbstredend gehört ebenfalls der Filterkaffee hinzu. …


Kaffeegenuss für Zuhause

In früheren Zeiten war das Kaffeetrinken in einem Café etwas Besonderes. Hier bekam man verschiedene Kaffeesorten zur Auswahl, die zusätzlich zu dem ohnehin schon besseren Aroma, gleichzeitig mit einem Kaffeeautomaten zubereitet waren, der den Geschmack noch weiter verbesserte. Kaffeegenuss zu Hause Inzwischen muss man für den Kaffeegenuss der besonderen Art nicht mehr das traute Heim …


Filterkaffee

Der gute alte Filterkaffee gehört in fast jedem Haushalt schon morgens dazu. Aber nicht nur in Deutschland ist der Filterkaffee beliebt, die Amerikaner haben diese Vorliebe der Deutschen ebenfalls. Der Ursprung des Kaffees Der Ursprung des Kaffees ist nicht genau nachgewiesen. Es wird angenommen, dass die erste Entdeckung in Äthiopien in der Region Kaffa war. …